毛躄鱼

2、搅拌好的蛋糊用筷子挑起
更新时间:2019-09-15 17:37 浏览:59 关闭窗口 打印此页

  2、搅拌好的蛋糊用筷子挑起,如果蛋糊可以均匀地挂在筷子表面说明浓稠度刚好,如果过稀,炸出的珊瑚效果欠佳。

  4、取一个小碗,放入生抽、香葱碎和芝麻香油混合均匀制成调味汁,用炸好的金针菇蘸汁食用。

  3、大火烧热炒锅中的油至7成热,取少许金针菇放入蛋糊中,使金针菇表面均匀地裹上蛋糊,放入油中炸至呈淡金黄色,捞出沥干油分,用同样的方法把所有金针菇都炸好装盘。

  1、在调制蛋糊的时候可以一边把干淀粉过筛加入蛋清,一边搅拌,这样更容易让蛋清和干淀粉混合均匀。

上一篇文章:上一篇:绝对可以提升档次
下一篇文章 :下一篇:2、鸡蛋一个打散
友情链接:

公司地址:

监督热线: